กินอาหารรสจืด ดีอย่างไรพร้อมแนะนำเมนูรสจืดทำกินเองง่าย ๆ
กินอาหารรสจืด ดีอย่างไรพร้อมแนะนำเมนูรสจืดทำกินเองง่าย ๆ
ผู้สนับสนุน
ที่มารูปภาพ : https://pixabay.com/th/photos/ซุป-ตับ-dumplings-ตับ-dumpling-ซุป-2730411/
อาหารรสจัดมักเต็มไปด้วยโซเดียม โดยโซเดียมมักแฝงตัวมากับเครื่องปรุงต่าง ๆ เช่น น้ำปลา ผงชูรส สารกันบูด ผงฟู ปะปนมากับอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะอาหารรสจัดอย่าง ส้มตำ ยำ ต้มแซ่บ น้ำปลาร้า อาหารแปรรูป น้ำซุป ฯลฯ หากกินบ่อยร่างกายจะได้รับโซเดียมปริมาณมากติดต่อกันเป็นเวลานาน ซึ่งย่อมส่งผลเสียต่อร่างกาย นั่นเป็นเหตุผลที่ควรหันมากินอาหารรสจืด เพราะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าในการดูแลสุขภาพระยะยาว
ข้อดีของการเลือกกินอาหารรสจืด
1. ไตแข็งแรง เพราะไตทำหน้าที่ขับของเสียออกจากร่างกายและการทานอาหารรสจืดทำให้ไตไม่ต้องทำงานหนัก เนื่องจากไม่ต้องขับของเสียออกจากร่างกายตลอดเวลา
2. ลดการเกิดโรคในอนาคต เนื่องจากการกินอาหารรสจัดมาก ๆ นำมาซึ่งโรคร้าย ไม่ว่าจะเป็น โรคไต โรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือด เป็นต้น
3. ประหยัดค่าเครื่องปรุง เพราะการทานรสจืดไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงจำนวนมาก ประหยัดค่าใช้จ่ายในการทำกับข้าวได้มากเลยทีเดียว
แนะนำเมนูอาหารรสจืด ทำทานเองได้แบบง่าย ๆ
เมื่ออาหารจืดคือตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ลองมาดู 3 ไอเดียอาหารจืดที่นอกจากอร่อยและมีประโยชน์แล้วยังดีต่อสุขภาพในระยะยาว
- แกงจืดไข่น้ำหมูสับ
เมนูแกงจืดนับเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเนรมิตเมนูอาหารจืด เริ่มต้นด้วยการทำไข่น้ำ จากนั้นทำน้ำซุปแกงจืด ใส่ผักและหมูสับลงไป กินกับข้าวสวยร้อน ๆ นับเป็นเมนูประโยชน์ครบถ้วนแถมยังดีต่อร่างกาย อย่าลืมเลี่ยงการปรุงรสเพิ่ม ไม่ว่าจะเป็น น้ำตาล น้ำปลาและผงชูรส
- แซนด์วิชไข่ดาว
เมนูอาหารเช้าในวันเร่งรีบ ทำง่าย ใช้เวลานาน แถมยังไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบมากมาย เพียงมีขนมปังโฮลวีต ไข่ดาว ผักสลัดตามที่ชอบและซอสมะเขือเทศ จัดเรียงซ้อนให้ดูน่ากิน พกไปกินที่ไหนก็สะดวกและกินง่าย ที่สำคัญอย่าลืมเลือกใช้ซอสมะเขือเทศสูตรโซเดียมต่ำเพื่อให้ดีต่อสุขภาพ
- ถั่วลันเตาผัดกุ้ง
เมนูผัดแบบง่าย ๆ ใช้วัตถุดิบไม่มากแต่จัดเต็มประโยชน์แก่ร่างกาย เพราะถั่วลันเตาขึ้นชื่อเรื่องใยอาหารสูง ส่วนกุ้งนั้นอุดมด้วยโปรตีนและวิตามิน สำหรับเครื่องปรุง ไม่ว่าจะเป็น น้ำปลา ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว แนะนำให้เลือกใช้สูตรโซเดียมต่ำทั้งหมด สำหรับน้ำตาลและน้ำมันไม่จำเป็นต้องใส่มาก เพื่อเลี่ยงหวานและไม่ให้ร่างกายต้องได้รับน้ำมันมากจนเกินไป
เมื่ออาหารรสจืดเป็นเมนูทำง่ายและยังดีต่อร่างกายระยะยาว แนะนำให้เลี่ยงการทานอาหารรสจัด ไม่ว่าจะเป็น รสเผ็ดจัด รสเปรี้ยวจัด รสหวานจัดหรือรสเค็มจัด ง่าย ๆ เริ่มต้นจากการลดเครื่องปรุงทีละนิด เพื่อให้ร่างกายค่อย ๆ ปรับตัว จนสามารถทานอาหารจืดได้มากยิ่งขึ้น รับรองว่าส่งผลดีต่อสุขภาพในระยะยาวอย่างแน่นอน
ที่มาข้อมูล
- - https://www.bangkoklife.com/HappyLifeClub/th/articles/health-tips/eat-fresh-prolong-life
- - https://www.wongnai.com/recipes/omelet-soup-with-minced-pork
- - https://today.line.me/th/v2/article/LwKgLl
ผู้สนับสนุน
แสดงความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น
- หมวดหมู่บทความ คลิปเด็ด/ข่าวร้อน มือถือ/คอมพิวเตอร์ /อุปกรณ์ IT โปรโมทร้านค้า/สินค้า/บริการ บ้าน ที่ดิน คอนโด ห้องเช่า อพาร์ทเม้นท์ให้เช่า เครื่องใช้ไฟฟ้า รถยนต์/มอเตอร์ไซต์/อุปกรณ์เสริม สินเชื่อ/ประกันภัย/ประกันชีวิต ร้านอาหาร พาช้อป พาชิม เสื้อผ้า/กระเป๋า/รองเท้า/เครื่องแต่งกาย สุขภาพดีและความงาม รีวิวเว็บไซต์ รูปภาพ วีดีโอ เกาะกระแสสังคมออนไลน์/วัยรุ่น/นิยายออนไลน์ การตลาด/ธุรกิจ/งานออนไลน์ ท่องเที่ยวทั่วไทย ไปทั่วโลก ทำงาน หาเงิน เก็บออม รู้ลงทุน ศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี และอื่นๆ
- บทความล่าสุด
- อื่นๆ ที่น่าสนใจ